De Cubaanse keuken
Alex Garcia

 

Paperback: 176 Pagina's
Veltman Uitgevers B.V. 2005
ISBN: 9059203194  
 

 

Voel het ritme en de passie van Cuba en maak kennis met de smakelijke Cubaanse keuken, die in rap tempo de wereld aan het veroveren is!  
De traditionele Cubaanse keuken, die Spaanse, Franse, Afrikaanse, Arabische, Chinese en Portugese invloeden kent, heeft een geheel eigen smaak. De Cubaanse keuken is het eerste kookboek waarin een grote diversiteit aan traditionele Cubaanse gerechten, variŽrend van eenvoudige rode bonen met rijst tot de perfecte mojito, uitgebreid aan bod komen. De bejubelde Nuevo Latino chef-kok en tv-persoonlijkheid Alex Garcia geeft ruim honderd heerlijke recepten voor tapas, soep, salades, groenten, hoofdgerechten en zijn favoriete Cubaanse nagerechten en drankjes en nodigt u uit om kennis te maken met de rijke tradities van zijn geboorteland.

 

   
Kopen?    
Bol
Ako
Van Stockum
Noord Nederlandsche Boekhandel
Oldenhof Kookkado