Batido de Guanábana
(guanábana milkshake)

Bereidingswijze   Ingrediënten

Doe alles in de mixer behalve het ijs en mix het totdat het luchtig is.

Voeg het geschaafde ijs toe en mix totdat het ijs fijn en de milkshake dik en vol is.

Voor 1 persoon

250 g verse rijpe guanábana, in blokjes gesneden
250 ml volle melk
3 el gezoete gecondenseerde melk
3 el suiker (of naar smaak)
125 g geschaafd ijs
Achtergrondinformatie
De guanábana is een heerlijke tropische vrucht met een lichte ananas-citrus smaak met een vleugje vanille. Deze vrucht word ook wel soursop genoemd in veel landen.